- margarin - 300 grama (za test)
- brašno - 500 grama (za tijesto)
- šećer ili šećer u prahu - 50 grama (za tijesto)
- jaje - 2 komada (za tijesto)
- sol - - Pinch (za tijesto)
- krem sir - 1 kilogram (za punjenje)
- Vanilin - 1 komad (za punjenje)
- fino šećer - 250 grama (za punjenje)
- sok od naranče - 1 komad (za punjenje)
- kora od 1 naranče i limuna - 1 komad (za nadjev)
- grožđice - 100 grama (za punjenje)
- žumanjci - 2 komada (za punjenje)
- sol - - Pinch (za punjenje)
Svi sastojci za tijesto kombiniraju se i ulijevaju u kuglu. Uvrnite se u film i pustite da se ohladi najmanje 30 minuta. Sve sastojke za smjesu za punjenje u šalici i neka stajati dok se tijesto hladi. Tijesto se kotrlja i stavlja u kalupe. Dno tijesta probušeno je vilicom. Formochki staviti u pećnicu, zagrijati do 180 stupnjeva 10 minuta. U košare stavite krdo punjenje. Pećnicu smanjite na 150 stupnjeva i pecite 25 minuta.
Posluživanje: 4