Salata "Nord" salata je vrlo začinjena i neobična - što je samo jedna kombinacija sastojaka: slane hering filete, kruton, svježi krastavac, tvrdi sir, jabučnjak i preljev od luka! Salata "Nord" će privući ljubitelje novih neobičnih kombinacija poznatih proizvoda, a također će odgovarati onima koji vole salate sa slanom harengom i povrćem. Ova salata može biti popunjena domaćom majonezom, ali s izvornim tijelom od luka, njegov okus će zvučati mnogo svjetlije!
sastojci:- Herring je slano 300 g
- Svježi kopra 0,25 grupa
- Peršino svježe 0,25 grupa
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Bijela kruška 150 g
- Tvrdi sir 150 g
- Luk 0,5 kom.
- Apple 1 kom.
- Krastavac 1 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Ulatni ocat 3 žlice. l.
- Voda je kuhala 4 žlice. l.
- Senf 1 tsp.
- Sol 0,5 tsp.
- Šećer 1 tsp.
- Luk 1 kom.
- Paprika crni tlo 0,25 tsp.
- Korak 1 Za pripremu salate trebamo filet slane haringe, svježeg krastavaca, jabuke, luka, tvrdog sira, bijelog kruha, peršina i kopra. Kao punjenje gorivom, pripremite opskrbu lukom.
- Korak 2 Odrezali smo kruh u male, uredne kocke.
- Korak 3 Pržite krutionice u tavi u maloj količini rafiniranog ulja od suncokreta sve dok ne postanu zlatni. U potpunosti se ohladimo, ali za sada pripremimo ostatak sastojaka.
- Korak 4 Krastaviti i izrezati na tanke, kratke trake.
- 5. korak Rezanje sira na isti način.
- Korak 6 Izrežite jabuku i izrežite ga zajedno s malim peelings.
- Korak 7 Zrnati zelje, izrezati luk u polukrug.
- Korak 8 Hering se briše od kostiju i kože, izvadimo male kosti i izrežemo filet u male trake ili kocke.
- Korak 9 Povežite sve sastojke, pomiješajte ih.
- Korak 10 Ispunjavamo salatu s preljevom od luka.
- Korak 11 Izmiješajte i odmah možete poslužiti salatu "Nord" na stol.