Svakog se dana približavamo novoj godini. Kao što znate, sljedeće 2013 je godina Crnog mora Zmije. Ovaj dugo očekivani zimski praznik domaćica susreće raskošni stol. Jer ovo je izbornik i nastojimo učiniti nešto jedinstveno. Kako bi sljedeća godina prolazila najsigurnijim astrolozima, inzistično savjetuje da popuni stol s jelima koja imaju bilo kakvo značenje ili su blizu simboliku zmije.
U ovoj Novoj godini (na preporuku stručnjaka), glavni klizač trebao bi biti jela od ribe ili jela od divljači.
Neću napraviti salatu zmije, ali želim ponuditi ukusnu salatu, koja se zove "Zmija". Ova salata poslužena je kao zmija i zasigurno će postati ne samo glavno jelo, već i pravi ukras blagdanske novogodišnjeg stola.
"Snake" salata je vrlo ukusna jela, i izgleda kao pravi remek-djelo. Recept i fotografije od njega vidjet ćete nešto niže. Ova salata je tako dobra da je čak i šteta za jelo, ali nema ništa za napraviti - to je tako lijepo i originalno da će zasigurno privući pozornost vaših rođaka i gostiju. Stoga će se pojesti među prve poslastice, tako brzo da nećeš čak imati vremena da se oporavi ... Takva salata "Zmija" nije važna ne samo na novogodišnjem stolu, već će biti pri ruci na bilo kojem godišnjem odmoru.
3. korak. Dok je luk je mariniran. Ne gubimo vrijeme i počnemo pripremati druge sastojke. Prvo, isječimo piletinu i nastavimo do gratetiranja jabuka, prethodno kuhana jaja i rastopljenog sira. Za veću udobnost, najbolje je koristiti srednju ili veliku rešetku. Nemojte zaboraviti na orasi, jer će im uskoro trebati. Čistimo ih od kora, a zatim ih kopamo ili ih sitno nasjeckamo.
Korak 4. Svi pripremljeni proizvodi (osim oraha) se kombiniraju i miješaju u jednu zdjelu, preljevaju salatu s majonezom i dodaju se soli po ukusu.
Korak 5. Pažljivo rasporedite pripremljenu masu žlicom na velikom jelu. Onda smo navlažili ruke s kuhanom ili pročišćenom vodom i mokrim rukama širimo salatu na zdjelu tako da odgovara obliku zmija. Na štetu zgnječenih oraha, tijelo zmije dobiva "prirodni" izgled, bliže stvarnom izgledu zmije. Ako u vašoj mašti zmija ima zelenu boju, matice se mogu zamijeniti ukiseljenim krastavcima. Izrežite ih na tanke kriške i rasporedite u obliku ljusaka. Koristimo rajčice i konzervirane grašak za Da bih izgledao opsežnije, položio sam grašak u nekoliko redaka. Pored toga, ovaj je uzorak dodan u zdjelu zelenu boju, a kako bi se razlikovala zmija na pladnju, položila sam ga Njezine su rajčice izrezane iz njezinih rajčica i izrezala krunu, tako da se zmija na stolu osjeća kao pravi kraljica novogodišnjeg stola.
Ali kako će vaš salata izgledati kao zmija, to je do vas.
Možda ćete imati još jednu ideju, a ukrasit ćete svoju "Snake" salatu zanimljivijim i na originalan način. Nemojte zaboraviti da u svakom od nas živi pravi tvorac. Pripremajući ovu salatu, ne samo da ćete ugostiti goste ukusno jelo, već i pokazati svoje sposobnosti kao dizajner. Možete ukrasiti sve što mislite da vam je potrebno i naravno ne zaboravite da svaka kućanica ima pojedinačne recepte.
I želim vam ugodan apetit i kreativnu inspiraciju. Sretno kuhanje i svečano ukusno raspoloženje!