Hranjivi biljni zalogaj Ova salata izvrstan je snack za topla pića. Često se kuha na blagdanskom stolu i uvijek se jede čistim. Svi sastojci su idealno međusobno prilagođeni, a češnjak, koji se nalazi u "Kraljici pikova", daje jelu poseban ukus. Repice za salatu trebaju se uzgajati u bogatoj boji vina. Salata se može puniti ne samo majonezom, već i maslinovim uljem.
sastojci:- Beets 1 kom.
- Češnjak 2 češnja
- Ukiseljeni krastavci 1 kom.
- Apple 1 kom.
- Orah 35 g
- Prunes 35g
- Majoneza 80 g
- Korak 1 Da biste pripremili salatu, trebate uzimati pivo s cvijećem, ukiseljeno krastavce, oraha, zelenu jabuku, šljive, češnjak i majoneze.
- Korak 2 Očistite repa i nagrizajte ga na grubu ribu.
- Korak 3 Prunusite suhe šljive vrućom vodom i ostavite da se nabubri, a zatim izvadite iz vode, osušite, uklonite kosti i slomite slamku.
- Korak 4 Izrežite slane krastavce u male komadiće.
- Korak 5 Peći češnjaka od češnjaka sa suhe ljuske, fino usitniti, a zatim samljeti u želuca.
- Korak 6 Peel jabuka iz kora i sjemena i trljati ga na grubo reznom.
- Korak 7 Sir u zrnu malo namočite u pećnici i rešetkom ili utrljati na rešetku.
- Korak 8 Kombinirajte repa, matice, jabuke, šljive, krastavce i češnjak.
- Korak 9 Pomiješajte sve sastojke i sezoni s majonezom. Posipajte vrh salate s uklonjenim maticama.