Patties s lososom

Krumpir se čisti i izreže u male kocke, stavlja u tavu, ulijeva kremu Sastojci: instrukcije

Krumpir se čisti i izreže u male kocke, stavlja u tavu, ulije kremu i kuha do kuhanja. Izrađujemo pire od kuhanog krumpira, višak kremenja se isušuje. Izrežite filet od lososa u male kocke. Pomiješajte pire krumpir, ribu, sitno sjeckani zelje i sol. Dobro ga miješamo. Izbušite pecivo tijesto na debljinu od oko 2 mm, izrezujte krugove tijesta promjera oko 8 cm. Uzmite polovicu kruga, razmazite ih na žlicu punjenja. Ispunjavamo vrhove preostalih šalica. Štitimo rubove. U središtu svakog patty, napraviti mali rez - kroz to će ostaviti paru. Podmažite patties s pretučenim jajašcima, postavite na podmazanu ili uljuljku s pločom za pečenje papira, stavite u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći oko 20 minuta. Pustite pasta s lososom spremnim. Bon appetit!

Posluživanje: 9