Pita s lososom, brynza i špinatom

Temeljito oprati filete ribe, provjeriti nedostatak sjemena, vage, itd. Sastojci:

• Pita tijesto - 500 grama
• Salmon - 600 grama
• Brynza - 250 grama
• Smrznuta špinat - 400 grama
• Kiselo vrhnje - 3-4 Art. žlice
• Sol - - Za okus

instrukcije

Temeljito oprati filete, provjeriti nedostatak sjemena, vage, itd. Ribu smo izrezali u male kocke. Brynza je izrezala u kockice slične veličine. Pomiješajte špinat, ribu, sir, kiselo vrhnje i sol. Izrežite tijesto na pola, svaku polovicu lagano gurnite. Stavili smo jedan sloj tijesta u pećnicu za pečenje, stavili smo nadjev nad njim. Od vrha pokrivamo s drugim slojem tijesta, prskamo rubove. Pecite kolač oko 75-80 minuta na 180 stupnjeva. Izrezali smo i služili. Bon appetit! )

Posluživanje: 6