- Pearl ječam - 1 čaša
- Voda - 2,5 šalice
- Sol - 1 prstohvat
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
Kao što znate, biser ječam samo je skladište vitamina, pa ga treba uključiti što je češće moguće u vašoj prehrani. Osim toga, to je jeftino, savršeno u kombinaciji sa gotovo svim bočnim jelima, i nevjerojatno zadovoljavajuće, nakon što ga nećete dugo osjećati glad. Ali ovdje često postoji problem s dugim kuhanjem - onda će se voda prokuhati, a zatim će kaša stajati zajedno s grudama ... Dakle, s ovim receptom za biser ječam u mikrovalnoj pećnici, takvi problemi nikada nisu se dogodili. Pa zašto to ne isprobate? Recept: 1. Prvo što je potrebno je dobro isprati kašu i ostaviti u čistoj vodi barem nekoliko sati, ili bolje - preko noći. 2. Kada prođe ovaj put, a kaša je dovoljno natečena, širimo ga u duboki lonac za kuhanje, pogodan za kuhanje u mikrovalnoj pećnici i ulijemo u vodu. Voda bi trebala prekriti kašu za oko 2-3 centimetara od vrha. 3. Dodajte istu sol, biljno ulje i sve začine, ovisno o tome što ćete služiti. 4. Miješajte i stavite pod poklopcem 7 minuta u mikrovalnoj pećnici punom snagom. 5. Izvadimo, ponovo miješamo i ponovno šaljemo u mikrovalnu pećnicu 5-7 minuta. 6. I kad izađe ovaj put, nemojte žuriti da biste dobili kašu, neka ostane oko 10 minuta u zatvorenoj mikrovalnoj pećnici. To je sve! Pozivamo sva kućanstva na mirisnu, zadovoljavajuću i korisnu mrvicu kaša! Zdrava hrana još nije ozlijedila nikoga, a ako poslužite biserni ječam s pečenom lukom od luka ili nekom vrstom umaka od mesa ili salatom, dobit ćete puni obrok za cijelu obitelj :) Nadam se da vam se sviđa ovaj jednostavan recept za bisernji ječam mikrovalna!
Posluživanje: 4-5