- Krema - 200 mililitara
- Pileći filet - 400 grama
- Dor-blu sir - 100 grama
- Biljno ulje - 40 mililitara
1. Isprati piletinu, ostaviti suhom i sitnim komadima, a zatim ga izrezati. 2. Nećemo soliti meso, jer će umak biti dovoljno za umjeren i bogat okus piletine. Uz malu količinu biljnog ulja pržiti. Slomit ćemo sir. 3. Sada dodajte sve na vrhnje. 4. Držite na maloj toplini (sir treba potpuno otopiti). Stalno smo promiješali. 5. Pripremite oblik i postavite piletinu. Napunite umakom. Za oko petnaest minuta stavite ga u zagrijanu pećnicu. Kako bi umak bio gust, možete zadržati oblik u pećnici još malo vremena. 6. Zatim izvadite iz pećnice i stavite je na tanjur. Možete ukrasiti zelenila i povrća.
Posluživanje: 4