- Maslac - 80 grama
- Kolač od kolača - 300 grama
- Žumanjka jajeta - 3 komada
- Kondenzirano mlijeko - 400 mililitara
- Limun - 1/3 komada
Mi uzmemo kolačiće, stavimo je u vrećicu i zgnječemo ga u stanje ne velikih mrvica. U sjeckanim kolačićima dodajte sitno nasjeckani hladni maslac. Sve temeljito miješamo. U zdjelu za pečenje širite dobivenu masu. Na rubovima oblikuju strane, sam tijesto se ravnomjerno raspoređuje kroz kalup. Stavite oblik u pećnicu i pecite 15 minuta na 180 stupnjeva. Sad ćemo se nositi s punjenjem. Uz pomoć mikser, umutiti žumanjke, zatim dodajte kondenzirano mlijeko u njih i ponovno tukli. Dodajte malo soka od limuna u smjesu. Izvadimo iz našeg obrasca pećnicu, izlijevamo punjenje na njemu. Stavite kolač natrag u pećnicu i pecite 10-12 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Ukusna pita sa kondenziranim mlijekom je spremna :)
Posluživanje: 3-4