Jabukova jabuka Jabuke su možda najpopularniji plod u našoj zemlji. Mogu ih se kupiti u svim godišnjim dobima, pa stoga možete pripremati obroke tijekom cijele godine. Najčešće se koriste za punjenje pite, pripremaju se od desertnih jela, spremaju se za buduću uporabu u obliku džema, kompotina, džemova, džemera, sokova itd. Krem "Nocturne" je jednostavan i ukusan desert. Pripremite ga brzo iz minimalnog skupa proizvoda. Uspjeh je slatko - zajamčena!
sastojci:- Šećer 1 tbsp.
- Šećer u prahu 2 žlice. l.
- Apple 750 g
- Voda 120 ml
- Kiselo vrhnje 150 g
- Korak 1 Da biste pripremili kremu, trebate uzimati kiselkaste slatke jabuke, šećer, vodu, kiselo vrhnje sa sadržajem masti od oko 30% i šećera u prahu. Ako želite, možete uzeti neke voće ili bobičasto sirup za dekoraciju.
- Korak 2 Peel jabuke iz kože i sjemena, izrezati na tanke kriške, staviti u tavi, sipati vodu i staviti na slabu vatru.
- Korak 3 Kuhajte jabuke dok potpuno ne kuhate.
- Korak 4 Obrišite pire kroz sito.
- Korak 5 Ulijte šećer u pire od jabuka.
- Korak 6 Temeljito promiješajte smjesu sve dok se šećer potpuno ne otopi, a onda kuhati na niskoj toplini uz stalno miješanje sve dok se ne zgusne i ohladi.
- Korak 7 Kombinirajte kiselo vrhnje i šećer u prahu.
- Korak 8 Pomiješajte smjesu u bujnu masu.
- Korak 9 Prije posluživanja, kombinirajte šlag s umakom od jabuka.
- Korak 10 Zagrijte kremu do glatke i širite u keramake ili vaze. Krema se može sipati s nekom vrstom sirupa.