- Tijesto kvasca - 400 grama (gotov)
- Slane gljive - 700 grama
- Luk - 2 komada
- Biljno ulje - 1 Za okus
Jednostavan recept za kolač sa slanim kruškama može vam pomoći ako otvorite staklenku krastavaca, ali ne završava tamo. Takva pita će izgledati sjajno na blagdan s ruskim tradicionalnim jelima. To se može hrabro kuhati na radni dan, a na odmor - kolač Ispada da bude ukusna, i vrlo spektakularan u isto vrijeme. Dakle, recept za izradu kolača s soljenim kruškama: 1. Prvo pripremamo punjenje. Da biste to učinili, očistite i fino zalijepite luk. Pržite u tavi s biljnim uljem dok ne postane prozirna. 2. Slane gljive isprane i sitno sjeckane. Povezujemo ih s prženim lukom. 3. tijesto trebamo kvasac. Može se kupiti ili prije sakupiti kod kuće. Tijesto je podijeljeno na dva dijela. Vrlo rijetko. 4. Uzmi veću pladanj za pečenje i podmazujemo ga uljem i širimo donji sloj tijesta. Dijelimo tijesto točno. Širili smo punjenje od lukova i gljiva i prekrili drugi sloj tijesta. Na rubu rubova pita treba dobro ugriz. Ravnomjerno preko površine, bušite tortu s vrha s vilicom tako da izlazi para. 5. U prethodno zagrijanoj do 190 ° C, pošaljite nam kolač 30 minuta. Kolač bi trebao postati rumen i jagnji miris gljiva i pečenje. Kolač sa slanim gljivama ispada hranjivim, služeći je vrućim za večeru ili za večeru. Ovo jelo pomoći će stvoriti tradicionalno rusku atmosferu obroka. Bon appetit!
Sluzi: 5-7