- Brašno - 300 grama
- Voda - 1/2 šalice
- Jaje - 1 komad
- Kvasac - 10 grama
- Šećer - 1 čajna žličica
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
- Sol - 1 čajna žličica
- Škampi - 200 grama
- Masline bez jama - 100 grama
- Tvrdi sir - 100 grama
- Ketchup - 2. st. žlice
Ako ste se dugo zapitali kako napraviti pravu talijansku pizzu u mikrovalnoj pećnici s roštiljem, definitivno će vam se svidjeti ovaj recept - napokon, prava pizza se proizvodi bez zamrznutih billets i hrpa nekompatibilnih sastojaka, kako naši ljudi vole raditi :) Pa pokušajmo kuhati pizze u mikrovalnoj pećnici! 1. Pizza tijesto je lako pripremljeno - u zdjelici, umiješajte jaje, brašno, vodu, vrećicu od kvasca, maslac (obično uzimam maslinu), kao i sol i šećer. Također sam dodao ružmarin i bosiljak izravno na tijesto - kako bi bili sigurni da je riječ o talijanskom :) 2. Temeljito promiješajte tijesto, pokrijte ga nečim i ostavite ga oko sat vremena da se tijesto digne. Za to vrijeme možete pripremiti škampi za svoj ukus - marinirati ili kuhati. 3. Sada uklonite prozirno okruglo jelo iz mikrovalne i lagano posipajte brašnom, a zatim oblikimo pizza kolač od tijesta, maskirajte ga ketchupom i - u mikrovalnu pećnicu 10 minuta snage 600 V. Ne zaboravimo na roštilj, to je također uključeno, jer je važno za naš recept za kuhanje pizze u mikrovalnoj pećnici s roštiljem :) 4. Nakon tog vremena provjerite tijesto, postavite gotove škampi i masline, lagano ih pritijevajući u tijesto. Pa, pospite svu tu ljepotu s tvrdim sirom i omiljenim začinima i pošaljite je natrag u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta sve dok se sirovi neprestano rastopi. 5. Ostavimo pizzu u isključenoj mikrovalnoj pećnici još 5 minuta (tako da nije bilo napora da se sve pojede vruće i spali jezik :)), a zatim izvadimo i izrezamo u dijelove. Naravno, ako vam se ne sviđa ovaj klasični recept za pizzu u mikrovalnoj pećnici s roštiljem za morske plodove, možete odabrati punjenje po želji, jer je glavna stvar u pizzu tijesto, a to je samo super-kvalitetan recept za ovaj recept :) A možete zamijeniti punjenje prema vašem ukusu - dodajte kobasice, povrće, pršut, piletinu, što god. Sretno!
Posluživanje: 3-4