O blagodatima doručka.
Prosječni noćni san osobe iznosi 8 sati. U ovom trenutku tijelo ne prima vodu i hranu. Tijekom tog vremena neka osoba ima vremena za gladovanje, a ujutro tijelo treba napuniti "rezervu energije". Da biste nadoknadili ovu zalihu i stekli snagu za cijeli dan, ne možete bez zdravog doručka. Apstinencija od hrane može uzrokovati oštro smanjenje razine šećera u krvi. Znanstvenici su dokazali da odbijanje doručka dovodi do smanjenja pamćenja, koncentracije pažnje i treninga. Doručak dovodi do povećanja razine šećera u krvi i obnavljanja metabolizma koja je poremećena nakon noći.
Da biste izbjegli iznenadne promjene u razinama šećera u krvi, pomoći će vam da napravite pravilan izbornik za doručak. Pozitivni aspekti pravilnog doručka:
- Doručak pomaže da zasićuje tijelo hranjivim tvarima potrebnim za početak teškog dana;
- Dnevni zdravi doručak pomaže održavanju zdrave tjelesne težine;
- Dnevni doručak dovodi do regulacije apetita, što vam omogućuje da bez grickalica;
- Zdrav doručak dramatično smanjuje vjerojatnost prejedanja tijekom dana;
- Svakodnevno doručak, znatno ćete smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, kao i pojavu dijabetesa 2 stupnja;
- Doručak pomaže da stabilizira hormonsku pozadinu i razinu šećera u krvi;
- Doručak eliminira pospanost i jutarnju umor;
- Doručak pomaže poboljšanju koncentracije i stimulira mozak, što uvelike poboljšava mentalnu aktivnost;
- Zahvaljujući doručku možete lako izgubiti težinu i održavati zdravu težinu;
- Doručak poboljšava osjetljivost;
- Također, dobrobit doručka je da dobrobit i zdravlje osobe uvelike poboljšava.
Što je zdrav doručak?
Važno je napomenuti da hrana koja se koristi za doručak ovisi o tome kako je dobro i raspoloženje, te o receptivnosti i misli. Stoga, pravi doručak treba varirati. Svaki proizvod sadrži određeni kompleks vitamina i hranjivih tvari. Kombinacija raznih proizvoda ključ je racionalne prehrane. Potrebno je isključiti iz doručka jelovnik pržene hrane, bolje je zamijeniti s proizvodima kuhani na roštilju.
Tijekom doručka, žensko tijelo troši više kalorija, ali to ni na koji način ne doprinosi povećanju težine. Za doručak, uvijek morate jesti hranu koja sadrži kalcij, željezo i B vitamina.
Nije potrebno koristiti gotove doručke od poluproizvoda, bolje je kuhati svježa jela. Na primjer, nutricionisti preporučuju jedući kažu za doručak. Primijetio je da žene koje počinju dan sa žitaricama mnogo su vitko od onih koji vole sendviče, jaja ili meso za doručak. Sve žitarice, osobito zobene pahuljice, bogate su vlaknima. Kashi, kuhan s obranim mlijekom, značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, kao i dijabetesa i moždanog udara. Eksperimentiranjem s različitim kombinacijama proizvoda, moći ćete odrediti ukusan i zdrav doručak za vas.
U izborniku doručka trebaju biti uključeni sljedeći proizvodi:
- Žitarice iz cijelog zrna, bogate raznim vitaminima i mineralima;
- Svježe voće i povrće, koje sadrže veliki broj vitamina, minerala i fitokemikalija;
- Slatko, poput slatke kaše, ne smije se koristiti;
- Vrijedno je odreći se kolača i sirupa za pečenje.
Stopa potrošenih kalorija utječe na dob, spol i vrstu ljudske aktivnosti. 1100 -1200 kalorija je minimalna dnevna kalorijska stopa. Ako smanjite tu razinu na 1000 kalorija, vaše tijelo neće dobiti potrebne tvari: kalcij, željezo, vitamine i minerale. Upotreba za doručak proizvoda koji sadrže bjelančevine i vlakna, omogućit će vam da jednostavno bez grickalica do ručka ili prije večere. Odbijanje doručka uskraćuje svoje tijelo brojnim potrebnim tvarima: kalijem, kalcijem, magnezijem, vlaknima i folnom kiselinom.
Nenastučena zobena kaša pomoći će održati vašu normalnu težinu. Varya kaša na soje ili obrano mlijeko, dodavajući svježe voće u njima, povećavate unos vitamina i minerala u tijelu. Poželjno je zamjeniti prasine. Heljda, zobena kaša i riža riža su neophodni za početak dana jer su bogati ugljikohidratima.
Sendvič s maslacem i sirom, kao i sendvič s maslacem i slomom rajčice izvrstan je doručak. Raznolikost će donijeti kruh od cjelovitih žitarica s margarinom. Zapamtite da pates sadrže zasićene masti, pa ih treba odbaciti.
Potrebno je uključiti u izbornik agrumi i sokovi od njih. Ovi proizvodi su vrlo bogati vitamin C, kao i druge korisne tvari. Valja napomenuti da voće treba konzumirati tijekom dana, najmanje tri puta.
Jaja su odličan izvor bjelančevina, a oni su nisko kalorični. Za doručak je bolje jesti kuhana jaja, kajgana, jaja i jaja. Ovaj proizvod sadrži bezopasnu dozu kolesterola - 213 mg.