Glavno načelo prehrane proteina, utemeljeno na znanstvenim istraživanjima, je sljedeće: tijelo, koje prima hranu bogatu proteinima u zamjenu za ugljikohidrate, počinje aktivno raditi i izgorjeti višak masnoća. Vjeruje se da ljudsko tijelo probavlja kalorije proteina i reciklira ga u čistu energiju. Kalorije ugljikohidratne hrane idu na "zalihe" masnih naslaga, što ljudima donosi puno neugodnosti. Prehrambene hrane bogate proteinima rastu duže, a osjećaj sitosti ne ostavlja dugo.
Protein dijeta. Na proteinskoj prehrani izražavaju se suprotna mišljenja. Neki ljudi misle da je dijeta vrlo učinkovita. Pomaže očistiti kilogram na dan. Dakle, za 10 dana možete "izgorjeti" oko 10 kilograma. Istodobno koža ostaje elastična, mišići ne oslabljuju. Drugi smatraju ovu vrstu prehrane besmislena i štetna za tijelo. Oni vjeruju da se s proteinskom prehranom, koja isključuje unos ugljikohidratne hrane i vlakana u tijelo, ogromna šteta nanesena je crijevima, jetri i ljudskim bubrezima, jer dolazi do promjena u metaboličkim procesima, te se krši ravnoteža soli i soli u organizmu što uzrokuje crijevnu peristaltiku. Ali sada su razvijene mnoge posebne dodatke prehrani koje pomažu u izbjegavanju takvih problema. Oni, prema dieticianima, mogu smanjiti opterećenje bubrega, jetre, kako bi spriječili početak opijenosti ljudskog tijela kao cjeline i pojavu takve neugodne bolesti kao i zatvor.
Ukratko, s proteinskom prehranom, kao s drugim restriktivnim sustavom, sve je individualno i naravno ovisi o subjektivnosti svakog pojedinog organizma.
Tipična proteinska dijeta za mršavljenje dizajnirana je za deset dana. Ne preporuča se dugo sjesti na takav sustav napajanja. Ponavljeni tečaj može se provoditi ne češće nego jednom u 3 mjeseca, dok se pravila primjenjuju jednako na žene i muškarce.
Iznimke od proteinske prehrane. Kada protein dijeta treba potpuno isključiti iz prehrane sljedeće hrane: voćnih čajeva, sokova od voća i povrća, voćnih sokova, rakova, gaziranih pića, plodova mora, sjemenki, orašastih plodova, maslina, kupusa (kiselog ili morskog), kukuruza, mrkve, krumpira, repa, masline, voće, dimljeni proizvodi, uključujući kobasice i kobasice, jetru, pate, konzervirane i ukiseljene proizvode, mlijeko i proizvode od toga, žitarice, brašna, kolača, žvakaća guma, meda, slatkiša i Delia, šećer i sladila. Nikada nemojte piti alkohol.
Ograničenja se također odnose na uporabu pašnjaka, tikvica i rajčica. Ovo povrće najbolje je isključeno iz prehrane, ako je moguće, uopće.
Proizvodi od dijeta koja se sastoji od proteina. Takvi proizvodi uključuju: čistu pitku vodu, kavu bez šećera, čaj, začini, maslinovo ulje, limun, celer, koromač, peršin, češnjak, rotkvica, rajčica, papriku, krastavce, gljive, smrznute ili sušene, guska, puretina, piletina, masnoća, jelen, janjetina, govedina, svinjetina, svaka riba, neka jaja.
Pravila prehrane . Osim toga, da se popis strogo zabranjenih i dopuštenih proizvoda treba pridržavati, još uvijek trebate razmotriti nekoliko važnih pravila.
- Postoji potreba često, barem pet puta, ali malo po malo, čak i ako nema osjećaja gladi.
- Morate jesti hranu kuhanu za par ili pečenu.
- Jednog dana piti puno vode - najmanje dvije litre. Preporuča se piti vodu prije jela, ali ne odmah nakon ili tijekom obroka.
- Posljednji put jesti se preporučuje najkasnije do 20 sati. Nakon tog vremena, dopušteno je samo piti vodu.
- Tijekom takvog prehrambenog sustava potrebno je uzeti multivitaminske kapsule.
Kontraindikacije. Za prehranu proteina, postoje kontraindikacije. Na dijeti, bolje je ne "sjediti" trudnice, majke, majke, mladež, djecu, osobe s duševnom bolesti, koje pate od dijabetesa, GI, bolesti bubrega i jetre. Ako osoba nije sigurna da je u dobrom stanju, prije proteinske prehrane bolje je konzultirati se s poznatim liječnikom i liječnikom.