Salata s prženim patlidzanima

Pripremite sve potrebne sastojke. Pristajanje jajašca, sušeno i izrezano u kocke Sastojci:

• Salata ostavlja 80 grama
• Patlidžana - 30 grama
• Pileći filet - 50 grama
• Mrkva - 10 grama
• Parmezan - 10 grama
• Osušeni ciabatta - 20 grama (bijeli kruh)
• Balzami ocat - 10 mililitara
• Maslinovo ulje - - Za okus
• Sol, papar - - Za okus
• Cherry rajčice - 5-6 komada

instrukcije

Pripremite sve potrebne sastojke. Pristajanje jajašca, sušeno i izrezano u kockice srednje veličine. Stavimo ih u brašno. Zatim odrezite piletinu u slučajne komade srednje veličine. Izrezali smo pola trešnje. Izrežite salatu u zdjelu salate, dodajte maslinovo ulje, balsamski ocat, začini i dobro promiješajte. Komadići piletine nagomilani u tavi, sol, papar i pržiti preko srednje topline do usta zalijevanje kore. Pržite patlidžane u duboko prženje dok ne dobijete lijepu zlatnu koru. Parmezan je izrežen na tanke ploče. Na ploči postavite salatu i komade sušenog kruha. Širite komade piletine. Dodajte ostatak sastojaka. Ukrasimo mrkvom i poslužimo je za stolom. Bon appetit! :)

Sluzi: 1