Najukusniji doručak Jaja, sir, kobasica, kruh i povrće idealni su sastojci za ukusan i hranjiv doručak. Međutim, obično se poslužuju zasebno - tost s sirom, sendviči s kobasicama, kajgana i salata. A što će se dogoditi ako kombinirate sve ove sastojke u jednom zdjelu? To bi trebao postati ukusna i originalna! U ovom receptu, povrće, kobasice i sir, začinjeno svježim biljem i začinima, pečeni su u košari od lisnatog tijesta. Ako se u vašem zamrzivaču nalazi pokrivač od lisnatog tijesta, a želite voljeti svoje najdraže originalnim i neobičnim doručkom, taj će vam recept zasigurno ugoditi.
sastojci:- Pecivo tijesto 150 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Tvrdi sir 30 g
- Kobasica kobasica 50 g
- Rajčice 0,5 kom.
- Zeleni luk 0,25 grupa
- Basil ljubičasta svježa 0,25 grupa
- Peršino svježe 0,25 grupa
- Paprika slatko tlo 1 tsp.
- Francuski senf (s zrnom) 0,5 tbsp. l.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Za 2 servirane kajgane jajete trebamo: 2 kvadrata peciva, 2 jaja, pola zrelog rajčice, nekoliko komada kobasice, sira, peršin, bosiljak, zeleni luk, čajnu žličicu senfa u zrnu, sol i začini, crni i slatki tlo papar. Dok pripremamo sastojke, uključite pećnicu (treba ga zagrijati do 180 ° C).
- Korak 2 Tijesto je podijeljeno na dijelove, od rajčice smo uklonili kože i izrezali ih u kocke, izrezali smo kobasicu s duguljastim kriškama, peršinom, lukom i bosilom fino usitnjenim, a sir od tri na plitku ribu.
- Korak 3 Stavite tijesto u kalupe i napunite košare s rezanim sastojcima. Prvo je kobasica, a pomiješana su rajčica, začini, sol i zelje. Prosijite senf na vrhu i pospite ribanim sirom. Mali dio začina i ribanog sira treba ostaviti za sljedeći korak.
- Korak 4 Vozimo jaje na vrhu košare. Možete razbiti jaje, držeći žumance, ali ako se žumanjak širi - to ne smeta, tako da će jelo također biti lijepo. Vrh s preostalim začinima i sirom.
- Korak 5 Stavite košare u pećnicu 15-20 minuta.
- Korak 6 Možete poslužiti izravno u obliku ili dobiti koš kada se hladi malo. Učinite, imajte lijep apetit!