Sušene marelice - izvrsno punilo za pečenje Koja žena ne želi biti čista, lijepa, ugodna i mirisala ukusnu hranu u svojoj kući? Kakva majka ne želi da njezino dijete odraste jaka i zdrava? I kakvu ženu odbijaju oduševljene pohvale njezinog supruga o svojim kulinarskim talentima? A to morate učiniti tako da ne volite svoje gnijezdo i nastojati osigurati da njezini stanovnici ne primaju samo milovanje i pažnju, nego i ukusnu domaću hranu. Bez obzira na to koliko vam se neznatna posljednja točka činila, važno je i za zdravlje vaših članova kućanstva i za okupljanje obitelji. Uobičajeni večernji čaj s domaćim kolačima, kada još uvijek postoje prekrasne arome i toplina koja proizlazi iz još uvijek topla pećnica, ne može se usporediti s izletom u McDonald's, pa čak i najčuvniji restoran. Što možemo reći o tome kada svaki član obitelji samo pije čaj iz vrećice u tren oka s kolačićem trgovine. Pecite sljedeći vikend voćni kolač sa suhim marelicama, skupljajte cijelu obitelj na jedan stol i vidjet ćete koliko će toplije biti u vašoj kući. Takvo se pečenje lako priprema, moguće je za sve, a što je najvažnije, svatko stvarno voli. Ako prije nego što niste morali uzeti slične proizvode, a zatim kolačići sa suhim marelicama - upravo to trebate početi. Tijesto ovih cupcakes svibanj izgledaju malo suho, ali to je razlog zašto ćemo pripremiti ulje kremu za njihov ukras i dodatak. Kolač s suhim marelicama može se peći u jednom obliku, a maslac se poslužuje jednostavno u zajedničkom uljem - to je također vrlo ukusno i udobno!
sastojci:- Brašno, pšenica 400 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Šećer 6 tbsp. l.
- Osušeni marelice 170 g
- Cognac 4 tbsp. l.
- Kefir 1 tbsp.
- Maslac 100 g
- Maslac 100 g
- Šećer u prahu 4 žlice. l.
- Sušene marelice 30 g
- Korak 1 Za pripremu kolača uzimamo brašno, šećer, omekšani maslac, kefir, jaja, suhe marelice i konjak.
- Korak 2 Osušite suhe marelice dobro, osušite i namazajte u mješalici. Zatim sipati konjak, promiješajte i ostavite 20 minuta.
- 3. Koristite jaja s šećerom.
- Korak 4 Zatim dodajte brašno, kefir i rastopljeni maslac - sve dobro izmiješajte.
- Korak 5 Stavite na stranu dvije žlice sjeckanih suhih marelica i dodajte preostali dio na tijesto.
- Korak 6 Sve dobro izmiješajte.
- Korak 7 Pokrijte kalupe kalupima za pergament i postavite tijesto (dobivate 12-15 kolača).
- Korak 8 Pecite u zagrijanoj peći na 200 ° C 20-30 minuta, spremnost za provjeru s drvenim kosom (mora ostaviti pripremljene kolače). Zatim mufini se ohlade.
- Korak 9 Pripremite kremu za dekoraciju - da to učinite, kombinirajte odložene 2 žlice sušenog marelica, šećerni prah i omekšani maslac.
- Korak 10 Sve izmiješajte u homogenoj masi.
- Korak 11 Kroz kulinarsku vrećicu nanesite kremu na hlađene kolače.