Punjena jela od kupusa s mljevenim mesom i rižom

Recept za punjene kupusne valjke s mljevenim mesom i rižom nije tako jednostavan, bit će malo Ingridients:

• Kupus - 1 komad
• Mljeveno meso - 1 kilogram
• Mrkva - 1 komad
• Rajčica - 1 komad
• Bow - 1 komad
• Jaje - 1 komad
• Sl. 5 Art. žlice

instrukcije

Recept za punjene kupusne valjke s mljevenim mesom i rižom nije tako jednostavan, morat ćete malo raditi, ali sami znate da je ovo tradicionalno jelo, a tradicija ne dopušta žurbu :) Budući da uzimamo puno mesa, kotlovi također neće biti za jedan vrijeme. Iako je, s obzirom na karakteristike okusa jela ... Teško je obuzdati i ne jesti dva dijela umjesto jednog :) Dakle, recept za punjene kupus peciva s mljevenim mesom i rižom: 1. Početku smo dobili odmrzavanje naše punjenje, kuhati do spreman riža, a također probiti sve povrće (ali nemojte miješati). 2. U zdjelu s mljevenim mesom dodajte rižu, pola nasjeckani luk, sirovo jaje i zelje (po izboru). Solim i papar za okus, ostavite da skuhate. 3. U međuvremenu, vodimo brigu o kupusu. Uostalom, za punjeni kupus s mljevenim mesom i rižom kod kuće, važno je ne samo napuniti, nego i formirati :) Zamijetite ga i uklonite nekoliko gornjih listova. Podijelimo ga u dva dijela (za to možete prvo odrezati panjev, a zatim će se lakše raspadati) i kuhati oko 20 minuta, okrećući se s različitih smjerova. 4. Kada se kupus kupi, lišće postane plastično, lako će se odvojiti i uzeti oblik koji nam je potreban. Zapravo, sve što ostaje za nas je da stavimo punjenje u svaku listu i čvrsto ga zamotamo. 5. Mi možemo ugasiti sve odjednom, ali možemo ostaviti dio za zamrzavanje. Ali, za gašenje ćemo pripremiti "jastuk" povrća - za ono što ćemo fino rezati rajčicu i mrkve, a također i ostatak luka ćemo se miješati zajedno. 6. U dubokoj tavi zagrijte biljno ulje, postavite povrće u ravnom sloju, sol i papar i stavite je malo, oko 10 minuta. 7. A sada, iznad povrća (po ovom trenutku već trebate započeti sok), postaviti naše buduće zeljeznice, malu vatru oko 40 minuta, nakon čega možete poslužiti :) Ukrasite zelenila, kiselo vrhnje ili povrće, i pazite koliko jedete, jer punjeni kupus s mljevenim mesom i rižom za ovaj jednostavan recept jednostavno je super ukusan! :)

Posluživanje: 6-7