- rakovi od rakova - 400 grama
- krumpir - 4 komada
- mrkva - 1 komad
- jaja od piletine - 3 komada
- konzervirano kukuruz - 1 komad (jar)
- kiselo vrhnje - 400 grama
- češnjak - 4 zuba
- kurkuma - 1 Art. jedan žlica
- kurkuma - 1 čajna žličica
- Paprika - 1. st. jedan žlica
- sol, papar crni tlo - - Za okus
- hops-suneli - 1/2 čajna žličica
- Osušeni bosiljak - 1/2 žličica
- tarragon - 1/2 čajna žličica
- Biljno ulje - 4 proizvoda. žlice
1. Kuhajte krumpir "u uniformi", uklonite. Kada krumpir ohladi, izrežite ga u male kocke. 2. Kuhajte jaja teško, čisto. Peeled eggs cut u male kocke. 3. Kuhajte mrkve u ognjištu, ogulite, odrežite dio mrkve duljine oko 10 cm, odrežite 10 kriški i 2 kruga, kao na našoj fotografiji. Izrežite preostale mrkve u kocke. 4. Rakovi rakova ili rakovica, bez školjki od celofana, izrezani na kriške: svaka štapića odrežite na 2-4 dijela, a potom razmazite. 5. Pripremite salatu za salatu: dodajte kiselo vrhnje sol, crni papar, prešani češnjak, hops-suneli, paprika, kurkuma, biljno ulje. Dobro promiješajte. 6. Otvorite konzervirani kukuruz, ispustite tekućinu, pomiješajte kukuruz s krumpirom, mrkvom, jajima, štapićima od rakova. Dodajte preljev, dobro izmiješajte. 7. Kada se salata unese, stavite je na tanjur s kliznikom, pažljivo ga sastavite u zaobljeni humak. Stavite rezane mrkve kako bi noge, kandže, od pera zelenog luka napravili oči i rep. Pripremljen je korak po korak s receptom salate s rakovima rakova "Jolly Crab".
Posluživanje: 6-8