- Cikla - 150 grama
- Naranča - 150 grama
- Rucola - 30 grama (ili špinat)
- Crveni luk - 10 grama
- Bobičasto voće - - Za okus
- Sol, papar - - Za okus
- Vinski ocat - 1. st. jedan žlica
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Senf - 1 čajna žličica
- Sok od naranče - - Za okus
- Med - 1 čajna žličica
Izrežite repa u koru. Beets cool, oguliti i izrezati na tanke prstenove. Naranča je također ljuštena i izrezana u tanke prstenove. Pripremite umak. U maloj zdjeli pomiješamo: ocat, maslinovo ulje, senf, dodajte sok od naranče i žlicu meda. Mesh s vilicom. Na ravnoj ploči stavi se u redove - repa, a zatim ponovo prekapajte niz naranči s nizom repe, bilješke naranče. Pospite s rucumom, prelijte sondom. Dodajte crveni luk i pospite s cedrovitim maticama i paprom.
Posluživanje: 3-4