Što je indeks E?
U stvari, indeks E nije ništa više od dodataka E. Ova vrsta aditiva je dio većine prehrambenih proizvoda.
Ako ovaj indeks prekršite u različite klasifikacije, možete vidjeti da sastav sadrži različite vrste boja, antioksidansa i stabilizatora, konzervansa, kao i emulgatore, poboljšivače okusa i mirisne proizvode.
Što je indeks E?
Ova vrsta aditiva je stvorena za vanjsko i unutarnje poboljšanje proizvoda. I točnije, a zatim za veću sigurnost. U razdoblju primjene ove vrste proizvoda, proizvod koji sadrži E indekse ostaje u dobrom stanju dugo vremena. Također, rok trajanja se povećava nekoliko puta. Nutricijska svojstva proizvoda također su pogodna za poboljšanje kvalitete okusa.
Štetu ili korist?
Za ovu vrstu robe koja sadrži dodatke E, nameću se njihova ograničenja, tj. Norme kapaciteta, koje su izuzetno zabranjene. Takve izmjene i dopune su uključene u posebnu listu. Da bi proizvođač dobio dozvolu za dodavanje E indeksa na sastav, potrebno je podvrgnuti preliminarnim testiranjima, pomoću kojih se određuje razina neškodljivosti proizvoda pri potrošnji.
No osoba može istodobno koristiti nekoliko različitih vrsta proizvoda koji sadrže takve tvari. Bit će teško reći je li ta šteta štetna za organizam. Uostalom, njegova reakcija može biti različita i ponekad izazvati alergijske reakcije.
Prema stručnjacima, proizvodi u kojima ulazni indeksi E mogu donijeti i štetu i korist. Najvjerojatnije, broj aditiva u određenom proizvodu postaje prepoznatljiv. Ali, u pravilu, nemoguće je sigurno odrediti sigurnu stopu. Pogotovo jer možete napisati sve što vam se sviđa.
Jedan od kriterija za odabir kupaca je krajnji rok proizvedenih proizvoda. Što je razdoblje duže, to je veća vjerojatnost štete. U pravilu, u supermarketima i prodavaonicama na prednjim policama, postoje proizvodi koji su blizu datuma isteka njihovih uvjeta, pa je stoga vrijedno uzimati proizvode koji se nalaze daleko. Prije nego što izvršite kupnju, pogledajte datum proizvodnje.
Također, stručnjaci kažu da treba posvetiti posebnu pozornost proizvodnji uvezenih proizvoda. Ako se proizvod s ovom vrstom dodaje u hranu na stalnoj osnovi, onda je moguće izazvati značajnu štetu cijelom organizmu.
Budite oprezni, djeco!
Svi roditelji na odmoru, a radnim danima pokušavaju promicati i maziti svoju djecu slatkišima ili raznim delicijama. Važno je zapamtiti da u jogurta, slatkiša i drugih proizvoda, sa svakim razdomobavlyayut sve više i više indeksa. Oni mogu biti opasni i štetni, ponekad dovesti do trese i ostalih manifestacija. Slijedite dijete ako nakon što jedete proizvod primijetite da nešto nije u redu, trebali biste zaboraviti koristiti ovaj proizvod zauvijek ili se obratiti stručnjacima.
Vrijedno je upozoriti roditelje djece. Ako aditivi, čija konstantna uporaba dovodi do uništavanja zdravlja, može utjecati na odraslu osobu, onda bebe donose još više štete. Mladi rastući organizam treba hranjive tvari, a najmanji začepljenje organizma može imati potencijalno opasne posljedice.
Roba s E aditivima
Do danas je definiran popis najpoznatijih proizvoda koji sadrže indeks E. Dakle, uključuju razne slastice, pića, kao i sladoled, slastice, kobasice i mliječne proizvode. Aditivi u velikim količinama nalaze se u konzerviranim proizvodima i jogurtama.
Takvi proizvodi nazivaju se najopasnijim za ljudsko zdravlje, a njihova je razlika od stvarnog, stvarnog, koja ne sadrži "kemiju" proizvoda vrlo osjetljiva. Ako pokušate kuhati majonezu ili nešto drugo u kućnim uvjetima, postaje jasno da se ne samo okus već i kvaliteta proizvoda oštro razlikuje. Kod kuće, ako sve radite s prirodnim proizvodima, nikada nećete dobiti isti učinak okusa kao podpupupke proizvoda.
Kako se zaštititi?
Prema stručnjacima, oni koji su osobito pažljivi o svom zdravlju i običnim građanima ne smiju jesti dodatke. Pri odabiru proizvoda pokušajte izbjeći proizvode koji sadrže E indekse. Elegantan izgled, privlačan rok trajanja i kvalitete okusa mogu biti teški. To može dovesti do ozbiljnih poremećaja u tijelu. U pravilu, teško je primijetiti štetu tih tvari, osobito nakon uporabe. Takve tvari postepeno akumuliraju organizam i dovode do različitih patoloških reakcija.