- Salmon u svom soku - 150 grama
- Crveni papar - 1 komad
- Luk - 1 komad
- Capers - 2 Art. žlice
- Krumpir - 2 komada
- Timo - 1/4 čajna žličica
- List otvora - 1-2 komada
- Sol, papar - kušati
- Biljno ulje ili kremasto - kušati (za prženje)
1. Da biste napravili juhu, možete uzeti vodu ili riblju juhu, 1 litru. Kuhajte vodu ili bujon. Povrće treba prati i očistiti. Izrežite krumpire slamkom. Crvena paprika se oslobađa iz jezgre i izreže u tanke trake. Izrežite luk u male kocke. Razbiti ulje i pržiti luk i papar na njemu. 2. Sok od konzervirane ribe ne može se pretočiti. Dodajte krumpire u vruću juhu ili vodu. Kad krumpir kuhati oko 5 minuta, dodajte prženo povrće. 3. Kuhajte juhu na laganu toplinu. Stavite konzerviranu ribu zajedno s sokom u tavu. Dodajte sol, papar, lisnati list i timijan za okus. Kad se krumpir kuha, stavite kapare u juhu. Slanom, morate biti oprezni, jer su kapari slane u sebi. Bolje je slanjati juhu na kraju.
Posluživanje: 4