Riža s cvjetača

Riža s cvjetaču može poslužiti kao pomoćno jelo ili kao osnovno lagano jelo. U qual Sastojci:

• riža - 1 staklo
• prosječna glava cvjetače - 1 komad
• žarulja - 1 komad
• Sol i začini - Za okus

instrukcije

Riža s cvjetaču može poslužiti kao pomoćno jelo ili kao osnovno lagano jelo. Kao začin možete koristiti šafran, kumin, kurkum, korijander, žitaricu i mljeveni papar. Priprema: Isperite rižu, stavite u tavu, dodajte vodu i kuhajte dok ne kuhate. Isperite gotovu rižu. Odrežite cvjetača na velikom rešetku, isjeckajte luk. Zagrijte ulje u tavi. Stavite luk u tavu, dodajte začine i pržite do zlatnog. Dodajte cvjetača i kuhajte 5-7 minuta, stalno miješajući. Stavite rižu na povrće, dodajte sol, promiješajte i kuhajte dok se riža zagrije.

Posluživanje: 4