- Riža - 1 šalicu
- Svinjski ovčji meso - 100 grama
- Kineski kobasice - 0,5 komada (ili bilo koje drugo suho suho meso)
- Umak od crnog graha - 1.5 Art. žlice
- Kineski kupus - - Za okus
- Đumbir - - kušati (izborno, za ukras)
Temeljito isperite rižu (4-5 puta). Stavite sporo vatru. Dok je riža kuhana, odrežite kobasicu i pripremite umak. Stavite umak od crnog graha preko punjenja i razmazite malo. Nakon toga napravite mlječak od mljevenog mesa kako bi umak napunio. Sada, pogledaj rižu, pokušajte ne otvarati poklopac. Kad kuhate većinu vode, možete položiti meso. Kuhajte oko 4-5 minuta. I dodajte kineski kupus. Kuhajte na laganoj vatri. Nakon 2-3 minute kineski kupus će biti spreman. Dodajte začini, a zatim provjerite mast. Kada je punjenje spremno, izvadite iz ploče i pustite da se ohladi. Bon apetit.
Posluživanje: 1-2