Slatko i kiselo povrće

Pripremite umak miješanjem šećera, kečapa, sojinog umaka, octa u homogeno stanje u sastojcima: instrukcije

Pripremite umak miješanjem šećera, ketchupa, soje, octa, vode, škroba i đumbira u homogeno stanje. Ako imate vremena, onda smrznuto povrće najprije bacite u cjedilu i pustite da se otopi, riješi se višak vlage. Ako se žurite, onda preskočite ovaj korak. U tavi zagrijavamo ulje i pržite mljeveno češanj za srednje visoke topline 1-2 minute. Stavimo povrće u tavu, pržimo do mekog. Kada povrće postane mekano, dodajte umak. Pržite povrće u umaku još 2-3 minute dok se umak ne zgusne. Mi uklonimo iz vatre i služimo. Bon appetit!

Posluživanje: 4