- Glava svinjskog mesa 400 grama
- Sol - 1,5 žličice
- Dugog zrna riže - 300 grama
- Šnulje - 100 grama
- Umak od soje - 15 mililitara
- Mrkva - 100 grama
- Češnjak - 3 zuba
- Zelene grašak - 100 grama (smrznuto)
- Jaje - 2 komada
- Pepper sweet crvena - 1 komad
- Đumbir - 1 kom (5 cm)
1. Prije svega potrebno je staviti rižu. Voda mora biti slan. Kad je riža spremna, treba ga baciti u cjedilo. Da biste pripremili ovo jelo, učinit će sve vrste riže dugog zrna. 2. Pokrenimo obradu mesa. Svinjicu treba izrezati u kockice veličine od dva do tri centimetra. 3. Zatim odrežite nasjeckani meso u vrućoj tavi dok ne nastane smeđa kora. Zatim se meso mora prenijeti na tanjur. 4. U masti koja je ostala nakon prženja svinjetine, lagano mljeti sjeckani češnjak i sitno sjeckani šaš. Zatim dodajte uklonjen i rastrgani korijen đumbira na plitku ribu. 5. Dodajte slatki papar i mrkvu presiječenu u male kocke, stavite zelene grašak (može biti zamrznuta ili svježa). Umiješamo, kuhamo sve zajedno, oko deset do petnaest minuta. 6. Nakon što je povrće postalo mekano, stavite meso u tavu i stavite rižu. Objesiti i miješati. Kuhamo još jednu oko 5-7 minuta. Beat jaja s soja umak i napraviti omlet. Roll roll, cool s debelim svitak i izrezati. Zatim ih dodajte u rižu i poslužite ga na stolu.
Posluživanje: 6