- Rotkvica - 10 komada
- Jaja od piletine - 1 komad
- Kiselo mlijeko - 0,5 šalica
- Zeleni luk - 50 grama
Zadovoljite svoje voljene s takvom salatom vitamina! Rotkvica, zeleni luk i jaje, vidite, sve je vrlo jednostavno i proračunato, ali istovremeno je korisno i hranjivo. Dakle, bez suvišnih predgovora, kažem kako pripremiti rotkvicu s kiselim vrhnjem: 1. Prvo postavimo naše jaje da skuhamo i zabilježimo vrijeme da kuhamo tvrdo, obično traje oko 10 minuta. 2. Dok je jaje kuhano, pripremite naše povrće. Rotkvica i zeleni luk su moje, i samovoljno se odrežu. Glavna stvar - nemojte rezati rotkvicu prevelik. Najbolje od svega - tanki krugovi. 3. Nakon što kuhamo jaje, neka je ohladi, očistiti ga i odvojiti protein od žumance. Smanjujemo protein samovoljno. 4. Sada - glavna tajna ovog receptora je priprema rotkvica s kiselim vrhnjem. Kuhano žumanjko tkanje u zdjelu s vilicom gotovo u mrvicu, dodajte joj kiselo vrhnje, sol, papar i sve začinima okusiti. Pažljivo miješamo salatu. To bi trebalo postati apetitna sunčana boja. 5. Sve što nam je ostavljeno sada jest miješati sastojke. Rotkvica s kiselim vrhnjem je spremna! Izgleda vrlo ukusno. Salata, kako kažu, "za uzraste" :)
Posluživanje: 3-4