- Ananas svježi - 1/2 komada
- Crveni papar - 1/2 komada
- Papar jalapeno - 2 komada
- Zeleni luk - 6 komada
- Pulpa kokosa - 1/2 šalice
- Sok od limuna - 2 proizvoda. žlice
Sastojci. Ananas se čisti, izrezati u male kocke. Slično, izrezati u male kocke papar. Samo izrežite paprike jalapena. Izmiješati sve rezane. Dodajte zelene luk na salsa. Tamo dodamo pulpu kokosa. Iscijedite malo soka od limuna. Dodajte sitno sjeckani korijander. Promiješati. Salata od ananasa je spremna!
Posluživanje: 4