Salata od crvenog kupusa: takva ukusna hrana još nije bila

Ukusno, korisno, zadovoljavajuće. Samo tri riječi daju nam cjelovitu ideju salate crvenog kupusa. Osim toga, sastojci za izradu ovog receptora su jeftini, a postupak pripreme jela je elementaran. Sveukupno ćemo dobiti izvrsnu salatu, gdje fino usitnjeni crveni kupus, pomiješan s drugim sastojcima, omogućit će vam i vašoj obitelji da napuni tijelo s korisnim vitaminima i mikroelementima.

Tradicionalna salata s crvenim kupusom: recept

Jedan od pametnih ljudi jednom je rekao: "Sve što kuhamo sa svježim povrćem ili voćem donose samo dobro u naše tijelo i ništa drugo nego dobro." Ova ponuda ne može se bolje primijeniti na jela od svježeg crnog kupusa.

Osnovni sastojci za tradicionalnu salatu od crvenog kupusa:

• Crveni kupus - 500 grama
• Zeleni okus (peršin i / ili kopar) - nekoliko okruglih grančica
• Sok od limuna - 1 tbsp. l.
• Maslinovo ulje - jedan ili dva st. l. na okus
• Sol i šećer - 1-2 kližiti po vašem ukusu
• Luk - 1 komad male (srednje) veličine

Ispravni način pripreme:

1. Pripremite crveni kupus: uklonite prvo lišće s glave i panja, dobro isperite lišće pod tekućom vodom i sitno nasjeckajte (što je manja, ali se orijentirajte prema vlastitom ukusu.) Stavite rezane listove u poseban spremnik, dodajte čir soli i zgnječite ih rukama omekšati.
2. Sjeckajte prstenove od luka (neki vole sitno odrezati, bez obzira na sve), zatim izrežite zelje i pomiješajte sve s lišćem od kupusa.
3. Šećerana, sol, usredotočujući se na vlastite osjećaje okusa. Dodajte žlicu limunovog soka i maslinovog ulja u salatu i dobro promiješajte.

Recept za salatu od crvenog kupusa s jajima

Čak i uz tako jednostavno jelo možete eksperimentirati. Da, tradicionalni recept će biti korisniji zbog nedostatka takvih sastojaka kao što je majoneza, ali ova varijanta pripreme salate puno je zadovoljavajuća i napunit će vam energiju za cijeli dan. Osim toga, njegova je korist tijelu još uvijek vrlo visoka zbog uravnoteženog sadržaja masti, proteina i ugljikohidrata.

Sastojci za salatu:

• Crveni kupus - 500 grama
• Jaja - 2 kom.
• Peršin - 3 grančice (više možete kušati)
• Cheremsha - 2-3 lišće
• Kiselo vrhnje ili majoneza - okus
• Sol - okus

Priprema salate je pravi način

1. Ponavljamo postupak pripreme crvenog kupusa za salatu od gore navedenog receptora - sve je identično: rasturaj, sol, mljeveno s rukama, ostavite na pločama nekoliko minuta.
2. Kuhajte jaja 8-10 minuta da biste dobili tvrdo kuhano. Kako kuhati, ulijte hladnu vodu. Sjeckani i dodano u kupus.
3. Izrežimo peršin i divlji češnjak, dodamo je jaje i izrezimo kupus. Proizvodi soli i dobro izmiješajte.
4. Izaberite od salata s majonezom ili vrhnjem.

Sve ukusno je jednostavno pripremljeno. U našem slučaju, to također donosi značajne prednosti. Pripremite salatu crnog kupusa za sebe i svoju obitelj, steknite snagu i energiju. Ako želite više pogodnosti i manje kalorija, vaš izbor je tradicionalni recept. Više kalorija i, sukladno tome, energija - obratite pozornost na drugi recept od crvenog kupusa s jajima i majonezom ili kiselim vrhnjem.