Recept za tradicionalnu salatu s dimljenim sirom i piletinom
Ovaj recept poznat je dugo vremena i smatra se tradicionalnim. Uobičajeno, priprema se koristi sir, sirutka i piletina. Unatoč svima jednostavnosti kuhanja, okus jela ne može se usporediti s ničim.
Potrebni sastojci za tradicionalnu salatu s pletenicama od sira, savijačima i piletinom:
- Filet piletine - 300 grama
- Sirasti sirup - 200 grama
- Majoneza - 150-200 grama
- Krastavci - 5 kom.
- Svježa rajčica - 3 kom.
- Jaja - 3 komada.
- Rusk - 50-100 grama
- Sol - okus
- Zelenilo - okus
Postupak pripreme
- Pileći filet bi trebao biti ispran pod tekućom vodom, a zatim izrezati na male kvadrate, sol po vašem ukusu i pržiti u tavi dok se ne formira hrskava kora.
- Jaja su niža u hladnoj vodi. Nakon što kuhate vode, kuhajte 8-10 minuta, a zatim prekrije.
- Krastavci i rajčica izrezani su u trake.
- Otklonite pletenice od sira i fino ih nasjeckajte.
- Pomiješajte sve sastojke zajedno, dodajte majoneze, krune i zelje na svoj ukus. Ako je potrebno, sol. Možete upotrijebiti dodatne začine (kao što su piletina ili paprika) na svoj ukus.
Važno: krekeri ne moraju koristiti vlastito kuhanje. Možete uzeti trgovinu (u odjelu kruha) ili se ograničiti na kupnju pakiranog "za pivo", ali u ovom slučaju imajte na umu da takvi krekeri sadrže nezdrave sastojke, kao i začina (nemojte se previše udaljiti s njom).
Recept za "fantastičnu" salatu s pršutom i dimljenim sirom
Još jedan recept, gdje je glavni sastojak dimljeni sir. Nije potrebno upotrijebiti sve poznate sirene, obratite pažnju na spojeni, na drugi način zvan "kobasica". S njim, jelo će postati još neobičnijim ukusom.
Sastojci za salatu:
- Ham - 300 grama
- Sir za piće ili kondenzirani "kobasica" - 150 grama
- Majoneza - 150-200 grama
- Ukiseljeni krastavac - 4 kom.
- Svježa rajčica - 3 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Sol - okus
- Zelenilo - okus
Priprema salate od dimljenog sira
- Gotov pršut izrezan je u trake ili velike kvadrate.
- Jaja se uranjaju u hladnu vodu. Nakon što kuhate vode, kuhajte 8-10 minuta, a zatim prekrije.
- Krastavci i rajčica izrezani su u trake.
- Otklonite pletenice od sira i fino ih nasjeckajte. Ako odlučite odabrati prženi sir od pržena kobasica, pažljivo ga isječite kvadratima. U ovom slučaju, dodajte je na samom kraju.
- Pomiješajte sve sastojke zajedno, pripremite salatu s majonezom, dodajte zelje i sol okusite. Možete upotrijebiti dodatne začine (kao što su piletina ili paprika) na svoj ukus.
Kada nema puno vremena, ali želite sami sebe i svoje rođake pamtiti nečim neobičnim, ukusnim i srdačnim, receptima od salata dolazi s pomoći s dimljenim sirom, piletinom i šunkom. Ova su jela iz kategorije gdje možete izraziti svoju maštu kroz kulinarske eksperimente, dodavati nove ili zamjenske sastojke, ostavljajući samo osnovu dimljenog sira nepromijenjenom.