Salata od gljiva i jaja

Otvorite staklenku gljiva i ispustite višak tekućine. Ako su gljive pune, a zatim odrežite daska. Sastojci:

• Šampinjoni konzervirani u vlastitom soku - 250 grama
• Jaja od piletine - 5 komada
• Majoneza - - Za okus
• Sol - - Za okus
• Pepper - - Za okus
• Zelena - - Za okus

instrukcije

Otvorite staklenku gljiva i ispustite višak tekućine. Ako su gljive pune, a zatim izrezane na ploče. Stavite šampinjoni u tavu i isparite višak vlage na maloj vatri. Jaja su mučila jednu vilicu, dodavala sol i papar, i pržila u tavi velike tanke posude. Mora biti 5 tankih omela. Izrežite omlete u tanke trake. Pomiješajte gljive i slamke iz omleta. Dodajte majoneze ako trebate sol i papar. Spremna salata može biti ukrašena zelenilom.

Posluživanje: 4