Topla salata od pečenog povrća Kad sunce zaustavi, opušta nas toplinom, a izvan prozora dolazi hladna kiša, snijeg i ledeni vjetar, naše tijelo, pokvareno bistrom toplo vrijeme, stvarno želi zadržati toplinu. On zahtijeva srdačnu, vruću hranu, dok se naši umovi oduprijeti, znajući kako će to utjecati na lik i koliko je teško biti kasnije rješavanje višak težine. Ali iz bilo koje situacije postoji izlaz. U ovom slučaju to je topla salata od paprike. On će se zagrijati i sjatiti, a neće utjecati na lik. Općenito, postoji mnogo vrsta toplih salata: izrađene su od mesa, morskih plodova, riba, jaja, pa čak i od tjestenine. No, predlažemo pripremiti salatu od povrća paprike, rajčice i češnjaka s dodatkom mekog sira, što će mu omogućiti sitost. To je univerzalno jelo koje će se savršeno nositi sa zadaćom zasićenja, opskrbljujući tijelu potrebnim hranjivim tvarima, a istodobno vam neće dopustiti da dobijete više kilograma. Salata paprike - svijetle, slatko-oštre i vrlo ukusne - savršeno će podići raspoloženje kad je prozor tmuran hladan dan.
sastojci:- Pepper sweet 2 kom.
- Rajčica 2 kom.
- Češnjak 2 češnja
- Prerada suncokreta od suncokretovog ulja 4 žlice. l.
- Mozzarella sir 150 g
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Za pripremu salate potrebne su slatke paprike, rajčice, mozzarella, češnjak i biljno ulje.
- Korak 2 Povrće je dobro isprano, posuto biljnim uljem, stavljeno na ploču za pečenje.
- Korak 3 Peći na 200 ° C 20-25 minuta, tako da je oguliti na povrće je napuknut. Zatim hladite povrće.
- Korak 4 Pripremite preljev: kombinirajte 2-3 žlice biljnog ulja, stisnute kroz češnjak, prstohvat soli i papra.
- Korak 5 Paprike i rajčice su oguljene, uklonite sjeme od papra, a zatim izrezane velike.
- Korak 6 Mozzarella kao veliki rez.
- Korak 7 Spojite povrće, preljev i mozzarelu.
- Korak 8 Lagano pomiješajte salatu, dodajte sol na okus.