Salata od sira Želim podijeliti recept za obiteljsku salatu, koji je unatoč nedostatku mesa u njoj vrlo hranjiv, ukusan, umjereno oštar i jako mu je drag. To se savršeno uklapa u običan obrok i za svečani jelovnik. To je, kao i svaka salata, koja uključuje pšenični kruh, bolje ga je napuniti izravno prije posluživanja. Osim toga, ova salata može promijeniti njezin okus, ovisno o vrsti sira za koju želite.
sastojci:- Gouda sir 200g
- Ukiseljeni krastavci 4 kom.
- Jaja piletine 4 kom.
- Baton 100 g
- Češnjak 1 češanj
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu salate trebat će vam: polutvrdi sir, ukiseljeni krastavci, jaja, češnjak, kruh, majoneza i ulje za prženje.
- Korak 2 Kuhajte jaja teško.
- Korak 3 U međuvremenu, nasjeckajte sir na grubu ribu.
- Korak 4 Izrežite ukiseljene krastavce u kocke.
- Korak 5 1 češanj češnjaka rešetke na finu grater ili iscijediti kroz tisak.
- Korak 6 Odrežite kruh u kocke i pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.
- Korak 7 Izrežite jaja u kocke.
- Korak 8 Presavijte sve sastojke u zdjelu i sezoni s majonezom.