- Mrkva - 500 grama
- Kinza - 10 grama (ako vam se ne sviđa korijander, zamijenite ga peršinom ili bosiljkom)
- Crveni mljeveni papar - 1/4 čajna žličica
- Kumin - 1/4 čajna žličica
- Sol - 1 prstohvat
- Suncokretovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Sok od limuna - 1. st. jedan žlica
Peel mrkvu na velikom rešetku. Zeleni su oprali i fino usitnili. U dubokoj zdjeli pomiješajte mrkve, zelje, crveni papar, kumin, maslac i sok od limuna. Dobro promiješajte salatu, pokušajte sasušati. Bon appetit!
Posluživanje: 2-3