Salata s kobasicama, sirom i rajčicama

1. Kobasica je oguljena i izrezana u male kocke. Sir rezan u kocke tako Sastojci:

• Dimljena kobasica ili šunka - 300 grama
• Sir - 200 grama
• Rajčice - 3-4 komada
• Češnjak - 3 zuba
• Zeleni, hrpa - 1 komad
• Sol, papar - kušati
• Kiselo vrhnje - 8 Art. žlice

instrukcije

1. Kobasica je oguljena i izrezana u male kocke. Rezati sir u kocke iste veličine. 2. Isperite rajčicu i izrezajte u male kocke. Poželjno je da kocke kobasica, sir i rajčica imaju istu veličinu. Zeleni se može uzeti po volji. Ovo je pogodno za zelene luk, ili zelje od kopra i peršina. Isperite zelje i osušite je malo. U redu. Svi pripremljeni sastojci stavljaju se u jednu zdjelicu i miješaju. 3. Stavite pripremljenu masu u posuđe. Sjeckajte češnjake i stisnite je kroz češnjak. Pomiješajte kiselo vrhnje s zdrobljenim češnjakom i stavite salate na vrh.

Posluživanje: 3-4