Omlet bez jaja Kada se prebacujete na vegetarijansku hranu, može se spotaknuti činjenica da svakodnevna svakodnevna hrana, na primjer, pržena jaja, nije dostupna. Uostalom, za neke, to nije jutro bez srdačnog omleta s krutonima. A onda dolazi do spasenja recept za vegetarijansku omlet. Priprema je izuzetno jednostavna i za vještine se izjednačava priprema zajedničkih kajgana. Bit ćete iznenađeni, ali uz miris i okus - to su uobičajena kajgana jaja. Samo okus je nježniji i kremastiji. Kada sam prvo kuhala ovo jelo i tretirala ih (u bezazlenom) mužu, nije shvatio da je to omlet bez dodavanja jaja. Nakon večere, rekao sam mu tajnu jelo, a zatim je rekao: "Morate biti spremni za vegetarijansku kuhinju, jer svi receptori kažu da su to kajgana, a um razumije da ovo jelo s kajganim jaja ima samo jedno ime"! Zdjelu je savršeno za sve one koji vole kajgana, kao i one koji žele glatko kretati do vegetarijanstva.
sastojci:- Sir Adygea 250 g
- Slanu crnu Himalaja 3 g
- Ulje za kuhanje 20 g
- Kurkuma 5 g
- Rajčica 2 kom.
- Krema 75 ml
- Korak 1 Za pripremu omleta trebat će vam Adyghe sir ili paker, biljno ulje ili otopljeni vrhnje, vrhnje, kurkuma, rajčica i crnu himalajsku sol (daje okus i okus jajeta).
- Korak 2 Izrežite rajčice u prstenove.
- Korak 3 Dobro fiksiranje ruke.
- Korak 4 Zagrijte ulje u tavi i dodajte kurkuma, pržite 10 sekundi.
- Korak 5 Dodajte rajčice i pržite dok ne napola kuhate.
- Korak 6 Zatim dodajte sir, vrhnje i crnu sol. Umiješajte sve, pokrijte i kuhajte preko srednje topline 5 minuta.
- Korak 7 Pospite sa biljem. Omotnica je spremna.