Salata s lignjem i jajima

Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Lignje je odmrznuto (ako ste smrznuti), bacite u Sastojci:

• Jaja - 8 komada
• Lignje - 300 grama
• Majoneza - 100 grama
• Sok od limuna - 2 žličice
• Senf - 1 čajna žličica
• Svježa timijan - 1 čajna žličica
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Lignje je odmrznuto (ako ste smrznuti), bacajte u kipuću vodu i kuhajte 3 minute, nakon čega se isušuje ledenom vodom. U maloj posudi, pomiješajte majoneze, senf, sok od limuna, sol i papar. Jaja i lignje su izrezani u kocke proizvoljne veličine (volim veća jaja i manja lignja), s lijeve lišene svježim timijanjem. Dodajte lišće svježeg timijana u majonezu, pomiješajte temeljito. Mi umiješamo jaja i lignje, ispunjavamo pripremljenu odjeću. Salata s lignjama i jaja je spremna, ali prije posluživanja mora se staviti najmanje pola sata u hladnjak. Bon apetit.

Posluživanje: 6