- Krumpir - 6-8 komada
- Maslac - 20 grama
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Sol, papar - - Za okus
Predlažem da dodate još jedan recept u arsenal krumpira ukrasnih recepata. Recept je izumio francuski - au smislu kuhanja mogu se pouzdati :) Općenito, keljski krumpir obično se poslužuje s mesnim odrescima uz umak od béarnaise, ali dobro se uklapa i s drugim jelima od mesa. To je slučaj kada se gosti mogu iznenaditi već ukrašavanjem :) Recept za kostur krumpira: 1. Krumpir se čisti i opere. Zatim radimo malo iracionalne stvari, ali ono što se ne može učiniti zbog ljepote - malo smo odrežili krumpir, tako da će biti u obliku bačve. Tako će biti ljepše i ukusnije - ili će krumpir biti veći, sirovi, manje - naprotiv, kuhati će. Mora da ispadaju lijepe krumpirove krumpirove. 2. Bocu krumpirove krumpir u kipuću vodu i kuhamo 7 minuta. Zatim izvadimo krumpir iz vode i pustimo ih isušiti. 3. Zagrijte maslac u tavi. Stavili smo svoje kege u tavu za prženje i pržiti sve dok se na svim stranama ne pojavi sigurna crvena kora. Dodajte sol i papar. 4. Izvadimo krumpir iz tava i odmah ih služimo na stolu. Bon apetit, kako francuski kažu :)
Posluživanje: 3-4