Salata za odmor Ova salata se može kuhati vrlo brzo. To je ekonomično u smislu sastava proizvoda. Zahvaljujući prisutnosti u salatama jabuka i preljevima senfa, dovoljno je sočno. Suho voće stvara savršen sklad s mesom i zelenilom. Sve voljene vole ovu salatu. Savjetujem vam da ga pripremite na odmor ili na dan na večeru.
sastojci:- Šljive 30 g
- Brusnica je osušena 30 g
- Apple 1 kom.
- Rukkola 1 greda
- Sol 2 g
- Mješavina paprike 2 g
- Limun 1 kom.
- Zelena salata 50 g
- Piletina 300 g
- Breadcrumbs 50g
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Brašno, pšenica 50 g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Sinj Dijon 1 tbsp. l.
- Sok od limuna 2 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Francuski senf (sa žitaricama) 1 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste napravili salatu, trebate uzeti piletine, suhe suhe šljive, sušene brusnice, jabuka, limun, maslinovo ulje, sol, smjesu paprike; za umak uzimajte senf, sok od limuna, maslinovo ulje; brašno za brašno, jaje, mrvice kruha.
- Korak 2 Ulijte vruću vodu preko sušenog voća. Vašington Osušite je. Izrežite šljive u kriške.
- Korak 3 Apple odabrati zelenu i sočan, izrezati na tanke kriške. Pospite limunovim sokom.
- Korak 4 Pripremite umak: pomiješajte senf, sok od limuna i maslinovo ulje. Pepper po volji.
- Korak 5 Pripremite 3 spremnika: brašno, s pretučenim jaje, s krušnim mrvicama. Oprati piletinu, odbaciti, dobro sušiti s ubrusom. Namjestite filete u brašnu.
- Korak 6 Zatim gurnite filete u jaje.
- Korak 7 Namotajte filete u mrvicama mrvica, prešanjem na meso.
- 8. Koristite filete na visokoj vatri 8-10 minuta s dvije strane na zlatnu boju. Hlađenje.
- Korak 9 Izrežite hladne filete na trake.
- Korak 10 Podignite salatu: stavite zelje, salatu i suho voće na dno zdjelice salate.
- Korak 11 Sljedeće stavite kriške jabuka.
- 12. Zatim raspadajte piletine.
- Korak 13 Dodajte zelje i listove lišća. Haljina s umakom. Pošaljite na stol.