- Piletina jetre - 300 grama
- Cherry rajčice - 12-15 komada
- Listovi zelene salate - 100 grama
- Biljno ulje - 2-3 Art. žlice
- Ocat 6% - 1. st. jedan žlica
- Češnjak - 2 zuba
- Sol - 1-2 prstohvat
- Pepper - 1-2 prstohvat
Sirova jetra treba izrezati na komade srednje veličine. Zatim pržite jetru u biljnom ulju. Zatim operite rajčice i izrezajte na pola. Zatim, trebate ponovno napuniti gorivo. Da biste to učinili, pomiješajte biljno ulje, ocat, sjeckani češnjak, sol i papar. Stavite listove salate na ploče i stavite ih na vrh. Ukrasite je sve s pola rajčice. Ulijte svu pripremljenu odjeću.
Posluživanje: 2-3