- Pileći filet - 300 grama
- Sir - 150 grama
- Šampinjoni - 200 grama
- Jaja - 4 komada
- Majoneza - 250 grama
- Mrkva - 2 komada
- Bow - 1 komad
- Rajčica - 1 komad
- Crne masline - 5 komada
- Pepper Bulgarian red - 1 komad
- Svježi krastavac - 2 komada
Dakle, kako pripremiti salatu "Lubenica kriška": 1. Kuhani kokoš piletina izrezati u male kocke. 2. Šampinjoni pržiti s lukom sve dok gljive nisu spremne. 3. Kuhajte dok ne budete spremni na jaja i mrkvu, utrljati na velikom rešetku. Trljamo mrkvu na velikom rešetku, posjećujte jaja fino i sitno. Sir se trlja na veliku rešetku. 4. Na lijepom tanjuru položili su slojeve salate u obliku kriške lubenice. Redoslijed slojeva je sljedeći: piletina; mrkva; gljive s lukom; jaja; sir. Svaki od slojeva ne može se zaboraviti s majonezom. 5. Ostaje ukrasiti salatu. Izrežite rajčicu i papriku u male kocke - to će biti lubenica. Krastavci utrljaju na velikom rešetku, iscijedu iz tekućine, prekriju rešetku salatu od krastavaca - to je poput lubenice lubanje. Mala je količina ribanog sira između kora i pulpe. Masline su izrezane na pola i položene poput kostiju. To je sve poteškoće - jednostavna salata "Lubenica kriška" je spremna! :)
Posluživanje: 6