Šampinjoni pečeni u pećnici

Gljive su temeljito oprane, najveći rez u 2 ili 4 dijela - tako da sve do Ingridients:

• Šampinjoni - 500 grama
• Peršin - - Za okus
• Limun - 1 komad
• Maslinovo ulje - 50 mililitara
• Maslac - 100 grama
• Bijelo vino - 50 mililitara
• Češnjak - 6 zubi

instrukcije

Gljive su temeljito prane, najveći rez u 2 ili 4 dijela - tako da su svi dijelovi iste veličine. U zdjelu, pomiješajte gljive, vino, češnjak i maslinovo ulje. Pomaknemo sve ovo poslovanje u zdjelu za pečenje, tamo stavljamo kockice maslaca i malo soli. Stavimo u pećnicu, zagrijavamo do 200 stupnjeva, 15-20 minuta. Dok su gljive pečene, fino isjeckajte peršin. Od pećnice spremamo gljive, pospite limunovim sokom, pospite peršinom i, ako je potrebno, sol i papar. Posuda je spremna. Bon appetit! :)

Posluživanje: 3-4