U dugo vremena, takvo pitanje kao važnost pravilne hrane za bebe nije raspodijeljeno. Takva znanost kao dijetalna prehrana čak i nije postojala. Dječji meni nije se mnogo razlikovao od odrasle osobe. Djeca već u dobi od dva mjeseca dobili su juhu od kupusa, krumpir, razno povrće. U današnjem svijetu, mame imaju više znanja o dječjoj hrani. Znanje o obilježjima dječjeg organizma danas je znatno veće nego u starim vremenima. Vrlo često, mame imaju pitanje, što je bolje kuhati za večeru, što je istodobno bilo ukusno i korisno.
Značajke pravilne večere
Pretpostavljajući da tijekom dana dijete, nakon što je potrošila svu energiju, večeras dobiva dobar apetit, mlade majke plaćaju važnu pažnju na večeru, pokušavajući što više doprinijeti djetetu. Nutricionisti ne dijele to gledište jer smatraju da bi večera trebala biti na prvom mjestu korisna. Razmotrimo neka pravila o tome.
Večernji unos hrane trebao bi donijeti lagani i neučinkovit karakter. Najbolja opcija za večeru mogu biti jela od povrća ili voća, žitarica, kao što su kaša ili bilo koji mliječni proizvodi. Treba napomenuti da su takvi proizvodi kao što su meso, jaja i riba bolje koristiti u prvoj polovici dana prije ručka. Za večeru volite tavu, lagane salate, sve vrste pudinga, a također i soufflé.
Večeru treba držati dva sata prije spavanja, budući da bi hrana trebala biti u mogućnosti da se asimilira u tijelu. Za djecu dječjih vrtića, s obzirom na činjenicu da zalogaj u vrtiću odvija oko tri do četiri sata, najpoželjnije vrijeme za večeru je šest do sedam uvečer. Također, treba napomenuti da potrošena tekućina treba biti ograničena, čaša mlijeka ili čaja bit će dovoljna.
Prije početka spavanja, dijete također može popiti čašu mlijeka i mlijeka, što ima samo pozitivan učinak na cvjećarstvo. Treba obratiti pažnju na činjenicu da je dopušteno, s gledišta nutricionista, da kasnije "zaleti". Također, ta je opcija najproduktivnija za djecu koja se prilagođavaju nakon bolesti. Neodobravanje takvog trenutka kao jesti čokolade previše. Nemojte jesti hranu kao što su čips ili krekeri. Uostalom, njima nema koristi, a takvi proizvodi mogu nanijeti štetu tijelu.
Apetit promiče izgled
U slučaju kada dijete odbija jesti i počinje biti zaljubljeno, može se pribjeći metodi koja se temelji na privlačenju pozornosti.
Primjerice, neobično oblikovanje hrane može igrati ulogu, budući da će svakodnevna hrana dobiti neobičan oblik, što izaziva zanimanje za dijete, a raznolikost je moguće nadopuniti različitim dekorativnim elementima. u ulozi boje može napraviti krastavac, žumance i mrkve. Učiniti sve to nije nimalo teško, ali za dijete vrlo je informativno. Dakle, dijete će pasti u tzv. Bajku.
Proizvodi od mljevenog mesa, možete kuhati kao kolačić, otformochki. Vrlo originalni će biti kolačići u obliku ribe ili zvijezda. Raznolika jaja mogu se pretvoriti u piletinu, umjesto piskavice, koja će imati komad repe, i kao kljun - mrkva. Kasha se može pretvoriti u suncokret ili cvijet, ili kolobok s očima i šarmantan osmijeh, koristeći džem ili sirup. Rezanje rajčice na pola, dodavanje maslina na vrhu, pretvorit će se u lijepu žučiću, a od krastavaca će dobiti lijep krokodil. Dječak će vam svidjeti svaku vašu maštu.
Kognitivno kuhanje
Dijete uvijek treba komunicirati sa svojom majkom, čak i kad je zauzeta pripremanjem večere ili večere. Također možete kombinirati posao sa zadovoljstvom, jer se kuhanje može pretvoriti u prekrasnu kognitivnu igru. Na primjer, kada dodate određene sastojke u zdjelicu, morate slijediti određene upute da biste je ukusni, tako da dijete može naučiti disciplinu, budući da će slijediti vaše jasne upute. Isto tako, kada kuhate zajedno, možete naučiti bebu rezultat, na primjer, trebate dodati jedan ili dvodijelni šećer. Dijete takve stvari uhvati u letu. Razvija se i pettymotorika, na primjer, kuhanje knedla sa svojim rukama, ili možete zatražiti od djeteta da podigne štit.
Zajedničko kuhanje također ima pozitivan učinak na dječje zalihe riječi, koja se širi. Poboljšano i logično razmišljanje, percepcija, sposobnost analitičkog razmišljanja.
Opasne i složene metode, naravno, povjerenje djetetu nisu potrebne. Ali osnovni, kao na primjer, rezati plijesni iz tijesta, ili ukrašati kolač s kremom, ukrasite zelje s salatom dijete će učiniti s užitkom, osjećajući svoju važnost.