- Mango - 850 grama
- Šećer - 800 grama
- Limun - 1 komad
- Ground cimet - - Za okus
Da biste napravili jamu od manga, trebate: 1. Očistite mango-miniju, uklonite oguliti i kosti. 2. Utrljajte limunu, iscijedite sok od samog limuna. 3. Stavili smo mango, šećer, zemlju cimet (na okus), sok od limuna i žežak u tavi. 4. Stavite lonac na vatru i kuhajte na srednjoj vrućini 50 minuta. 5. Jamac je spreman. Dajemo na sterilizirane limenke. Čuvajte mango na hladnom i suhom mjestu. Zimi, izvadite limenku i regale :)
Sluzi: 5-7