Sendviči s piletinom i suncem sušenim rajčicama

Stavite piletinu i 1 šalicu salate u zdjelu. Zatvorite poklopac. Stavite u hladnjak i ma Sastojci:

• pola pileća prsa bez kostiju i kože - 2 komada
• Talijanski preljev za salatu - 1 1/4 šalice
• svježe rastrgan špinat - 4 šalice
• ribani sir - 1/3 šalice
• Sunčano sušeno pakirano bez maslaca, narezane rajčice - 2 komada
• kruh od Focaccia, izrezan na tanke kriške - 1 komad
• maslinovo ulje - 1/4 šalice

instrukcije

Stavite piletinu i 1 šalicu salate u zdjelu. Zatvorite poklopac. Stavite u hladnjak i kiseli barem tri sata. Zagrijte roštilj na visokoj vatri. Nježno pospite roštilju uljem. Ulijte marinadni umak i pecite roštilj 7 minuta na svaku stranu, ili dok teku čisti sok. Cool i izrezati na komade. U velikom zdjelu, pomiješajte kuhanu piletinu, špinat, sir, sušenu rajčicu, sezonu s umakom. Kušajte kruh Focaccia u maslinovom ulju, i kuhajte 1 minutu s obje strane na pripremljenoj rešetki ili dok ne lagano podvrgnete. Stavite salate na Focaccia toast.

Posluživanje: 8