Deserti i kolači do 8. ožujka

Deserti su sastavni dio svakog odmora, pogotovo ako je 8. ožujka, jer su žene još uvijek slatke. Danas želim ugoditi se s nečim posebnim. Stoga smo pripremili nekoliko recepata koji će ga učiniti ukusnim, ženstvenim, laganim i ugodnim.

Iz našeg malog popisa recepata možete odabrati desert ili napraviti zračni kolač. Oba su vrlo ukusna i najvažnije jednostavna.

Deserti za 8. ožujka

Budući da pripremamo deserte do 8. ožujka, oni bi trebali biti lijepi, lagani i vrlo ukusni. Uobičajena torta je previše dosadna. Iz velikog broja originalnih deserta odabrali smo najbolje. Nadamo se da će vam se svidjeti i oni.

Žele od bijelog vina s malinama

Ovo je vrlo mirisni desert koji će osvojiti vaše srce od prve žlice. Za njegovu pripremu trebat će vam jednostavni proizvodi, od kojih ćete dobiti teško jelo.

sastojci:

• Jedna boca bijelog vina
• Tri stotine grama svježih ili zamrznutih malina
• Jedan vanjski pod
• Pakiranje želatine
• Jedna čaša šećera (250 g)
• Krema u bocu

Počnimo kuhati:

1. Stavite maline u zdjelu. Ako je smrznuta, prethodno neostvarena. Napunite ga bijelim vinom i ostavite 20 minuta. Nakon toga lagano izražavajte. Malina u zasebnom jelu i ulijte vino u tavu i zapalite. Dodajte vanilije i zagrijte na čir. Ukloni iz vrućine.

2. Dok vino hladi, natapanje želatinom u hladnoj vodi 5 minuta. Za ovaj dio imat ćete dovoljno 6 listova.

3. Uklonite vaniliju iz vina i ponovo zagrijavajte, samo uz dodatak šećera. Da biste uklonili okus alkohola, kuhajte vinom oko tri minute. Ako vam se sviđa gorak okus u desertu, nemojte kuhati, ali samo toplinu.

4. Treći od vrućeg vina sipa u želatinu i miješa. Mora se otopiti. Zatim ga pomiješajte s ostatkom vina.
5. Pripremite obrasce. Prosijite maline u njima i ulijte mješavinu vina i želatine. Pričekajte da se posve ohlade i stavite u hladnjak tijekom noći.
6. Prije posluživanja možete ukrasiti šlagom.

Desert od vanilije i čokolade

Zalogajni desert s vrlo svijetlim okusom čokolade. Svakako će vam se svidjeti, jer to može biti bolje od savršene kombinacije čokolade i vanilije.

sastojci:

• Paket od želatine
• Dvije čaše mlijeka
• Četvrt svježeg sira
• 400 g kiselog vrhnja
• Čaša šećera
• Dvije žlice šećera vanilije
• Dvije žlice kakao

Priprema:

1. Prva stvar koju trebate ispuniti želatinom s mlijekom. Treba ga staviti na stranu, jer će se urušiti na sat i pol.
2. Dok se želatina napuhne, možete brisati sir kroz sito. Ako imate miješalicu, proces će znatno ubrzati. Rezani sir trebao bi izgledati poput guste paste bez grudica.

3. Čim se želatina proguta, stavlja ga na vatru i dovede je do kuhanja. Nastavite miješati dok ne otopite. Ukloni iz topline i ohladi.
4. Cool želatina pomiješana s kiselim vrhnjem, a zatim s tvrdim tijestom.

5. Podijelite ovu smjesu u dva dijela. Stavite kakao u jednu i pomiješajte.
6. Pripremite obrasce. Izlijte pola lagane masline i stavite ga u hladnjak da se ohladi.
7. Nakon nekog vremena izvadite i sipajte tamnu masu na vrh. Opet stavite cool.

8. Prije posluživanja desert se može rezati u kocke ili poslužiti izravno u obliku, ukrašen svježim voćem.

Pečenje 8. ožujka

Iz velikog broja deserta odabrali smo jednostavan, ali vrlo ukusan kolač s jabukama i cimetom. To se može učiniti vrlo brzo.

Torta od jabuka s cimetom

Da biste pripremili test, trebat će vam:

• Bistro povrće 100 ml.
• Tri jaja
• Šećer 150g
• Svježi sok od naranče 70 ml.
• Brašno 300 g
• Pakiranje praška za pecivo
• Četvrtina čajnu žličicu soli
• Jednu žlicu cimeta
• Pakiranje šećera vanilije
• Tri jabuke
• Orasima 50g

Za pripremu umaka:

• Šećer 100 g
• Jednu žlicu maslaca
• Mlijeko 100 ml

Počnimo kuhati:

1. Uzmi veliku zdjelicu i umiješajte jaja u njoj pomoću šipke ili miksera. Dodajte biljno ulje i sok od naranče. Nastavite tukli, dodajte sol, prašak za pecivo, šećer od vanilije i sol. Nakon toga, postupno dodajte brašno i zamijesite tijesto.

2. Sada idite na punjenje. Za nju uzmite jabuke, ogulite ih i odrežite ih. Pripremite matice. Pomiješajte sve ovo u tijesto i širite ga u kalup. Ako je silikon, ne možete podmazivati ​​ništa, premazati metal uljem i malo pospite mangom ili poklopcem s pergamentom za pečenje.
3. Zagrijte pećnicu. Temperatura bi trebala biti 175 stupnjeva. Stavite kolač u nju i ispeći ga oko sat vremena.
4. Nakon 40 minuta, otvorite pećnicu i iskušajte ga s drvenim iskočnikom. Provalite kolač i provjerite je li tijesto ne drži, tako da ga možete izvaditi.
5. Dok se cupcake kuha, pripremite sirup. Da biste to učinili, uzmite tavu i otopite maslac u njemu. Dodajte šećer i mlijeko. Donijeti kuhati na laganoj vatri i kuhati oko dvije minute. Šećer treba otopiti.

6. Dobro pripremite cupcake sa sirupom i pustite da se ohladi oko sat vremena.

Sada ostaje samo za rezanje kolača i poslužiti ga za čaj.

S takvim slasticama, 8. ožujka će biti istinski slatko i lako. Oni će ukrasiti sve blagdanski stol i postat će vrlo ukusan dodatak blagdanu.