- Brusnica sušena - 50 grama
- Zeleni luk - 50 grama
- Kiselo vrhnje - 150 grama
- Krem sir - 100 grama
Za kuhanje trebamo samo 4 sastojka - krem sir, brusnice, kiselo vrhnje i zelene luk. U zdjelu stavimo krem sir i kiselo vrhnje. Lagano pobijediti. Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk i sušene brusnice. Ponovno opet, namotajte temeljito do željene konzistencije gline. Ako želite savršeno glatku masu bez komadića brusnice i luk - duže i intenzivnije brusite, ako vam mali komadi ne zbunjuju - samo doslovno 1-2 minute. Ukrasimo kit od zelenog luka i sušene brusnice - i služimo ih stolu. Bon appetit!
Posluživanje: 4