- Pileći filet - 2 komada
- Biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
- Češnjak - 2 zuba
- Šećer - 1 Art. jedan žlica
- Koriander - 1 Art. žlica (suha ili svježa)
- Umak od soje - 1. st. jedan žlica
- Chili, sol - - Za okus
Namočite kriške u vodu oko 30 minuta. Pileći komad izrezati na duge trake. Zatim se pileće lisice spajaju na harmoniku. Stavili smo ga u marinadu, koja je pripremljena od: biljnog ulja, šećera, korijandera, soja umaka, stlačenog češnjaka, soli i papra. Sve ovo pokrivamo filmom i uklanjamo za mariniranje u hladnjaku 2 sata. Nakon što je meso marinirano, zagrijavamo pećnicu na 200 stupnjeva. Shish kebab se nalazi u prikladnom obliku za pečenje i kuhati oko 20 minuta. Shish kebab trebao bi biti lijepa zlatna boja. Nemojte zaboraviti skrenuti koso jednom. Bon appetit!
Posluživanje: 4