Sjeckanje u foliji

Uzmi jednu ribu. Temeljito ga operite, probajte i protrljite solom i začinima. Sastojci :

• Roach - 1 komad
• Krumpir - 4 komada
• Bow - 1 komad
• Limun - 2 kriške
• Maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
• Sol, papar, začini - - Za okus
• Svježi zheden - - Za okus

instrukcije

Uzmi jednu ribu. Temeljito ga operite, probajte i protrljite solom i začinima. Kljunimo krumpir, izrežemo ih u prstenove i dodamo polovicu na foliju. Širimo ribu na krumpir, koji je punjen lukom i limunom. Na vrhu stavite još jedan sloj krumpira. Ulijte maslinovo ulje i pospite sokom od limuna. Dobro ga zamotajte i pošaljite ga da ga ispečete u pećnici 30 minuta. Zatim razvijemo foliju i pecimo ribu još oko 10 minuta, tako da dobije ukusnu rumenu boju. Stavili smo ribu na jelo i ukrasili ga svježim biljem. Bon appetit!

Posluživanje: 2