Sladoled "Pijana jagoda"

1. Jagode za razvrstavanje, pranje i pažljivo otresanje vode, rezanje na pola ili za tijesto Sastojci:

• Jagode - 500 grama
• crveno vino - 5,5 šalice
• smeđi šećer - 2 proizvoda. žlice
• voda - 1/4 stakla
• Naranče - 2 komada
• citrusa liker "Cointreau" - 1/4 stakla
• kuglice sladoleda vanilije - 6 komada

instrukcije

1. Jagode se očistite, isperite i temeljito potresite, odrezane na pola ili na kriške. 2. Naranče lagano izrezuju na tanke prstene kroz cijeli plod. 3. U srednjoj zdjeli, pomiješajte vino (trebali biste uzimati kvalitetno piće, okus deserta ovisi o tome), voda i liker. 4. Uzmite četvrtinu pripremljenih jagoda i sve naranče, dodajte ih u smjesu vina i najmanje 2 sata kako biste ih poslali u hladnjak kako biste dobili mariniranu hranu. 5. Prelijte preostale jagode u zasebnu posudu. Pokrijte bobice sa šećerom, pokrijte ih i stavite u hladnjak. 6. Stavite kuglice sladoleda u posuđe, ukrasite ukiseljenim jagodama i narančama na vrhu, ravnomjerno sipajte marinadu i odmah poslužite na stolu. Apsolutni uspjeh jela je zajamčen!

Posluživanje: 6-7